auserlesene Produkte vom petershof Uebeschi bei Thun
Hausgemachte Sirupe und Speiseöle
Minzensirup
Erfrischend, mild, fein
Schmeckt fein mit Wasser verdünnt(: 1 Teil Sirup mit 5 Teilen Wasser) mit Prosecco, in Desserts.
Zutaten: Pfefferminze aus eigenem Anbau, Zucker, Wasser, Zitronensäure.
500ml CHF 7.00
Aroniabeerensirup
süss, herb-säuerlich
Schmeckt fein mit Wasser verdünnt, mit Prosecco, in Desserts, Müsli, Smoothies.
Zutaten: Aronia Saft (40%) aus eigenem Anbau, Zucker, Wasser, Zitronensäure.
500ml CHF 8.50
350ml CHF 6.50
Himbeersirup
Himmlisch süss!
Kinder lieben ihn!
Handerlesene Himbeeren aus eigenem Anbau.
Zutaten:
Himbeeren Saft(50%), Zucker, Wasser, Zitronensaure.
500ml CHF 8.00
Holunder-Cassissirup
500ml CHF 8.00
Tannenspitzen-Sirup
Tannenspitzensirup hat eine persönliche Waldnote. Schmeckt fein in Desserts und Drinks. Er ist ein altbekanntes Hausmittel bei Husten und Erkältung-einfach löffelweise pur oder in heissen Tee geben.
500ml CHF 7.50
350ml CHF 6.00
Hausgemachte Speiseöle
100% naturreines, kaltgepresstes, regionales Baumnussöl eignet sich hervorragend für Salate, Saucen, Rohkost und Desserts.
250ml CHF 19.00
s'het solang s'het!
Hausgemachte Konfitüre
Himbeer-Aronia Konfitüre
Aronia-Apfel Konfitüre
225ml CHF 6.00
Aronia-Birne Konfitüre
225ml CHF 6.00
Himbeer Konfitüre
225ml CHF 6.00
Waldbeeren Konfitüre
225ml CHF 6.00
Hausgemachte Chutneys
Aronia-Apfel-Birnen Chutney 250g CHF 6.00
würzig, süss-sauer
Aronia-Apfel-Birnen Chutney mit Chili
250g CHF 6.00
würzig, süss-sauer,
leicht scharf
Probieren Sie unsere einzigartigen Chutneys aus.
Sie werden begeistert sein!
Unsere Chutneys passen hervorragend zu Gschwelti, Käse, Polenta, gegrilltem Fleisch oder Braten.
Honig und Bienenwachs aus der Region Thun
Siegelimker und Siegelimkerinnen bekennen sich zu einer überdurchschnittlichen Honigqualität. Das goldene Qualitätssiegel von apisuisse - dem Dachverband der schweizerischen Bienenzüchtervereine - bürgt für saubere, rückstandsfreie Qualität und schonende Verarbeitung.
Schweizer Bienenhonig
250g CHF 8.00
Schweizer Bienenhonig
500g CHF 14.00
Honig Geschenkpackung 250g CHF 13.00
500g CHF 19.00
Bienenwachs
200g CHF 5.00
Getrocknete Kräuter und Teemischungen
Lindenblütentee getrocknet
20g CHF 4.00
Brennesseltee getrocknet
20g CHF 4.00
Johanniskrauttee getrocknet
40g CHF 4.00
Schafgarbentee getrocknet
30g CHF 4.00
Erkältungstee
30g CHF 5.00
aromatischer Wohlfühltee
30g CHF 5.00
Salbeitee getrocknet
20g CHF 4.00
Ringelblume getrocknet
20g CHF 4.00
Getrocknete Beeren/ Gedörrte Früchte und Bohnen
Apfelringli gedörrt
50g CHF 4.00
gedörrte Bohnen
50g CHF 4.00
Apfelsaft, Eier, Kartoffeln, saisonale Gemüse, Früchte und Beeren und einiges mehr...
Beim petershof in Kärselen erhalten Sie auch saisonale Gemüse, Beeren und Früchte.
Apfelsaft
5L CHF 12.50
frische Eier
Stk/ CHF 0.60
Backmischung Schoggi Nuss Guezli mit Aroniabeeren
CHF 12.00
Baumnussmehl - Eine wahre Freude für Gourmets
Das Baumnussmehl gibt es nur in kleinen Mengen und ist echt limitiert auf dem Markt. Es entsteht als Nebenprodukt beim Herstellung vom Baumnussöl.
Besonders reich an Protein! Es kann für Brotmischungen, Gebäck, Müslis, Granolas, Smoothies und Shakes verwendet werden.
250g CHF 6.00
verschiedene saisonale Beeren
saisonale Früchte
saisonale Gemüse
Kartoffeln früh
2.5kg CHF 5.00
Kartoffeln Herbsternte
5kg CHF 8.00
Fleisch und Würste
Grüner Speck (saisonal, November/Dezember)/ Speck geräuchert(ab Dezember)
CHF 7.00/Stk.
Regionales Schweinefleisch Mischpaket CHF 25.00/kg
Kaninchen(ganz/zerlegt, aus TK),saisonal
CHF 20.00/kg
Rindstrockenwurst
Dauerwurst
Stk./CHF 8.00
Feines vom Belpberg und der Langeneggalp auch beim Petershof in Kärselen erhältlich
Maismehl violett
vom Staub Hof Belpberg
250g CHF 6.00
Maispolenta geröstet violett
vom Staub Hof Belpberg
250g CHF 6.50
Maispolenta geröstet grün
vom Staub Hof Belpberg
250g CHF 6.50
Tomatensugo von Belpberg
diverse Sorten:
Tomatensugo,
Gartensegen,
Fuego-mit Chili
200g CHF 6.00
Alpkäse von der Langeneggalp
100g/ CHF 2.40
LEERGUTRÜCKGABE UND DEPOT BEI PETERSHOF IN KÄRSELEN - UMWELT SCHONEN UND GELD SPAREN
Liebe Kundinnen und Kunden
Für Retouren von unseren intakten Gläsern/Flaschen, Eierschachteln, dürfen Sie bei Ihrem nächsten Einkauf ein Depot von CHF 1.-(für Glas, Flasche) / 0.20 Rappen (für Eier-Kartonschachteln) in Abzug bringen.
Vielen Dank für Ihr Engagement.